和老公度蜜月在杭州弄堂里吃过，很难忘，想着自己做做看
| 主料 | ||
| 梭子蟹1个 | 年糕1袋 | 料酒少许 |
| 大葱少许 | 姜少许 | |
梭子蟹炒年糕的做法，共4个步骤
1/4. 我年糕炒软，捞出去待用（第一次做油放多了，年糕不吸油）
2/4. 用炒年糕剩下的油，放入梭子蟹、葱、姜、料酒炒变色再放入年糕
3/4. 放少许水收汁，放盐（要比平时少，我这次做放平时量咸了）、鸡精、老抽
4/4. 完成（第一次做，味道还可以，卖相也还行，由于第一次做没顾上拍中间的照片）
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营养信息
详细信息>>- 梭子蟹炒年糕热量957 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物68.5 克
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吃年糕100克，热量156千卡
相当于民族舞35分钟消耗的热量...
吃梭子蟹100克，热量95千卡
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吃大葱100克，热量33千卡
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