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自制蛋黄酱焗牡蛎

自制蛋黄酱焗牡蛎

马小垚爱厨房

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我是个超级爱吃 将太无二家的那个蛋黄焗牡蛎 但是太贵了而且没什么东西也 所以逼迫自己回来研究哈哈哈哈没想到第一次做味道就一模一样 我老公说比那个好吃多了。
主料
生蚝1个蛋黄酱2勺白糖少许
洋葱少许口蘑少许

自制蛋黄酱焗牡蛎的做法,共4个步骤

1/4. 其实超级简单 一些洋葱 口蘑 切碎 备用 然后将生蚝 清洗干净 一定要多洗洗哦 不然 太脏了。

2/4. 然后将切好的洋葱碎蘑菇碎都放在生蚝上 然后在放一点点盐在上面一点点哦

3/4. 然后把两勺蛋黄酱 少许的糖 搅拌一下 铺在生蚝表面 铺均匀 烤箱预热到 160度 上下烤20分钟就可以了。

自制蛋黄酱焗牡蛎的做法图解4

4/4. 再然后 超级简单的 蛋黄焗牡蛎就做好啦哈哈哈味道真的超赞哦。大家快试试吧。这种方法还可以用在扇贝 大虾上哦 快来试试吧朋友们。

小窍门

一定要自己清洗干净哦 不然会有沙子影响口感

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营养信息

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  • 自制蛋黄酱焗牡蛎热量1347 千卡
  • 脂肪76.5 克
  • 蛋白质51.8 克
  • 碳水化合物149.84 克
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