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凉拌四样

凉拌四样

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大萌果

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出去吃饭，最喜欢点的就是酸爽可口的凉拌菜(=^?^=)
主料
海带丝1份金针菇1份魔芋丝1份
豆制品1份香醋适量芝麻少许
香油（红油）少许鸡精少许盐少许
白糖少许蒜末适量

凉拌四样的做法，共2个步骤

凉拌四样的做法图解1

1/2. 将“四样”洗净，蒜瓣切碎，金针菇把根切掉放进开水里烫熟，变软立即捞出，不然会变老塞牙的。海带丝可烫可不烫，依个人脾气。然后将各样调料放入拌匀，最后撒上些芝麻。（放入点香菜味道会更好）

凉拌四样的做法图解2

2/2. 清凉爽口的凉拌四样做好啦，开饭吧*^O^*

小窍门

所谓的“四样”可以按自己的喜好选择，只要味道好就都OK啦(^_-)

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营养信息

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  • 凉拌四样热量769 千卡
  • 脂肪50.26 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物209.05 克
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