现在越来越注重健康，食疗。海带根就是人们平时吃的海带的接近根部3到6厘米的一段，在中医中有入药价值，主要功效为：清热化痰；止咳；平肝。今天来介绍一款爆炒海带丝！
| 主料 | ||
| 干海带根2块 | ||
爆炒海带丝的做法，共6个步骤
1/6. 泡发海带根2片
2/6. 将海带切丝
3/6. 生姜，葱，蒜，干辣椒
4/6. 先把调料下油锅，扁出香味
5/6. 香味浓郁的时候放入海带丝，加少许生抽
6/6. 成品出锅啦！
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