主料 | ||
地瓜适量 | 面粉适量 | 糯米粉适量 |
豆沙适量 | 黑枣泥适量 |
1/9. 我把地瓜洗干净削皮,切薄片,放锅里加少量的水煮烂(这是懒人 法),捣成泥!
2/9. 糯米粉一碗,我没有买糯米粉,我是把糯米用料理机打成粉的
3/9. 面粉一碗,就家里蒸馒头的面粉,我也不知道是高筋还是低筋!
4/9. 把成品豆沙弄成圆团备用
5/9. 猜猜是啥?这是那种黑色的枣,软软的那种,把它放机器里打碎,放锅里加水煮几分钟!为了跟烂一点给孩子吃!
6/9. 揉好的面团切成小剂子!
7/9. 把面团用手心压薄放入陷,我包的两种陷!上下面放上芝麻!
8/9. 两面煎黄,还要熟啊
9/9. 好了,开吃!酥酥的软软的甚是好吃!
小心烫嘴呦