| 主料 | ||
| 排骨适量 | 红烧酱油适量 | 花椒大料适量 |
| 山药适量 | 辣椒适量 | 胡萝卜适量 |
| 盐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
山药萝卜炖排骨的做法，共4个步骤
1/4. 排骨洗净血水控干，热锅倒入油，放入花椒大料，葱姜蒜爆香，倒入排骨翻炒
2/4. 排骨炒出香味，倒入酱油上色继续翻炒。加入适量水，大火烧开中火慢炖，加入两小勺醋适量盐开始炖排骨
3/4. 山药胡萝卜辣椒切块。待排骨软烂时，放入山药和胡萝卜继续焖炖
4/4. 萝卜软烂，大火收干汤汁，加入切碎的青辣椒即可出锅
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营养信息
详细信息>>- 山药萝卜炖排骨热量2060 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物88.3 克
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