喜欢吃果酱，但又惧怕买的果酱里面那些添加剂，正好朋友送了好多草莓，做成果酱可以吃几天呢
| 主料 | ||
| 新鲜草莓去蒂400克 | 白砂糖130克 | 红菜头1/5个（没有可不用） |
| 柠檬挤汁1/2个（最好用，没有也可省略） | ||
草莓果酱的做法，共2个步骤
1/2. 准备材料，草莓去蒂洗净每个切为四-五块，红菜头切成细碎小丁，加入柠檬汁砂糖一起放入不沾锅中微火熬煮2-3个小时，期间要不时翻搅避免糊锅。
2/2. 两个半小时后，酸酸甜甜的草莓果酱就出锅喽！趁热装入容器冷却后放冰箱冷藏可以放十天左右，注意每次吃的时候要用干净的勺子挖出来。
小窍门
加点红菜头除了颜色会变得漂亮还增加了维生素。加柠檬汁可以让果酱的味道更好，并且可以起一定的天然防腐作用，煮的时候注意要用不沾锅。
点赞(6125)
分享到：
草莓果酱的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11025人查看，0条评论
吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于操作133分钟消耗的热量...
吃红菜头100克，热量43千卡
相当于割稻13分钟消耗的热量...
吃草莓100克，热量32千卡
相当于侧泳4分钟消耗的热量...
红烧狮子头
北京烤鸭
可乐鸡翅
茄汁带鱼
茶叶蛋
白灼虾
蒜薹炒肉
啤酒鸭
冰皮月饼
红烧鱼
蒜蓉油麦菜
红烧冬瓜
