意大利肉酱面

1/5. 先将意大利面，放入锅中煮上，大约需要煮15-29分钟；煮面的时候锅内放入一点盐。

2/5. 将洋葱、青椒、胡萝卜、番茄切成小丁备用；

3/5. 锅内放入油，将洋葱、青椒、胡萝卜丁放入爆炒，炒出香味后，将肉末放入，炒至变色，在放蚝油煸炒；

4/5. 将番茄丁及番茄酱一起放入锅内，加少许高汤熬制三分钟，肉酱大功告成；