主料 | ||
黄油75克 | 糖粉30克 | 低筋面粉115克 |
烘培巧克力豆25克 | 鸡蛋15毫升 | 泡打粉2克 |
1/3. 黄油室温软化 加糖粉搅拌均匀 糖粉30g刚好 已经减半过了 怕甜的还可以适量减少一点
2/3. 放入鸡蛋 再次搅拌 鸡蛋分次加入 充分搅拌 昨天只拍了部分材料 过程没来及拍 下次 补上 放入面粉泡打粉过筛 搅拌均匀 将面团放入冰箱冷冻十分钟 面板敷上干粉 或直接在油纸上面擀 用磨具按压成型 170度烤18分钟左右 就可以 记住后几分钟要看着 防止饼干烤糊
3/3. 最后成品 当当当 口感很好 快来尝试吧
适合新手 零基础的都