韩式拌饭

1/11. 将萝卜、韭菜、黄瓜切丝备好，鸡蛋煎好备用。

2/11. 用一小勺香油或橄榄油调制好韓式辣酱。

3/11. 热米饭铺在碗底，把辣酱铺在米饭上。顺便把黄瓜丝也铺上，因为不需要炒黄瓜啦。

4/11. 家里没有五花肉了，所以用了肉馅。肉馅用料酒和姜末腌制两分钟。

5/11. 开火，油热到轻微冒烟，下肉馅煸炒，加点老抽，继续煸炒至全熟，把肉末盛出铺在米饭上，肉末炒完剩余的汁不要丢掉，用来炒别的食材。

6/11. 用剛才炒肉末的油汁煸炒黄萝卜丝，六七成熟即可，盛出铺在米饭上。

7/11. 继续煸炒胡萝卜丝，炒至六七成熟，加一点点盐，盛出铺在米饭上。

8/11. 最后煸炒韭菜，炒熟铺在米饭上。

9/11. 像这样铺好就行了。

10/11. 煎蛋铺在正中间。