青口泡菜汤

1/11. 材料都是市场上可以买到的

2/11. 将青口和蛤蜊用盐水洗净

3/11. 将烧好的热水浇在青口和蛤蜊上面,可以使贝壳打开，方便取肉（我这么做是为了方便吃，不是一定要有这步）

4/11. 锅中放少许底油，将蒜末和洋葱爆香

5/11. 放入辣白菜翻炒

6/11. 加入热水，并放入两勺大酱

7/11. 一勺辣酱

8/11. 放入切好的土豆，西葫芦,金针菇（也可以放一些豆腐

9/11. 土豆熟了以后可以适量加一点辣椒碎（我是爱吃辣）

10/11. 放入取好的青口肉和蛤蜊肉，大火再煮一分钟