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宫爆翅根

宫爆翅根

林夕2259

林夕2259

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主料
翅根一斤菜瓜半根土豆两个
辅料
适量大蒜适量辣椒适量
酒鬼花生适量红烧酱油适量白糖适量

宫爆翅根的做法,共8个步骤

宫爆翅根的做法图解1

1/8. 准备好食材

宫爆翅根的做法图解2

2/8. 土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好

宫爆翅根的做法图解3

3/8. 油锅烧热,放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒

宫爆翅根的做法图解4

4/8. 放切好土豆

宫爆翅根的做法图解5

5/8. 放适量的盐,水,翻炒

宫爆翅根的做法图解6

6/8. 加适量的白糖和红烧酱油,翻炒盖上煮12分钟(中间翻下翅根好上色)

宫爆翅根的做法图解7

7/8. 放切好的菜瓜,大火翻炒收汁

宫爆翅根的做法图解8

8/8. 放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅

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营养信息

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  • 宫爆翅根热量1253 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物25.7 克
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