这个木薯球没有放任何添加剂，效果却很好，原方是全部用木薯粉和全部用糯米粉，木薯粉的明显膨的好，糯米粉不容易膨起来。口感当然是刚烤出来最好。
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 牛奶75克 | 植物油15毫升 |
| 木薯粉80克 | 糯米粉20 | 帕玛森芝士粉35克 |
| 脱脂奶粉15克 | 盐1/4小勺 | |
芝士木薯球的做法，共3个步骤
1/3. 液体部分混合，加入粉类，拌匀
2/3. 隔水加热或不粘锅加热，不断搅拌，至耳垂般柔软度，放入裱花袋，泡芙花嘴挤出小圆球，
3/3. 表面喷水两三次，烤箱200度烤至膨起，表面略微上色即可出炉。
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营养信息
详细信息>>- 芝士木薯球热量1487 千卡
- 脂肪114.63 克
- 蛋白质65.86 克
- 碳水化合物235.91 克
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吃植物油100克，热量533千卡
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吃脱脂奶粉100克，热量349千卡
相当于排球44分钟消耗的热量...
吃木薯粉100克，热量358千卡
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