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咖哩炒面

咖哩炒面

火舞的飘雪36

火舞的飘雪36

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老公连续两天吃面条,吃不完的剩面只好我来解决,打开冰箱只有一个生菜、一颗莴笋,想半天不知道自己该怎么吃,剩面条一般再吃口感就不劲道了,有些发糟,但扔了多可惜啊!

总得让自己尽量吃得舒服些吧,看着一盒辣椒酱,一盒咖哩,选来选去不知道怎么办,最后决定用咖哩生菜来炒。生菜是很清爽的,一般咱们是清炒或者蚝油生菜,咖哩味道浓郁,两者放一起尽量让剩面更可口吧!

咖哩还是配土豆口感更浓郁!
主料
剩面条一碗生菜半颗咖哩一块儿

咖哩炒面的做法,共9个步骤

咖哩炒面的做法图解1

1/9. 生菜半个

咖哩炒面的做法图解2

2/9. 洗净切块儿

咖哩炒面的做法图解3

3/9. 剩面条、咖哩块儿

咖哩炒面的做法图解4

4/9. 炒锅放油,油开后下入生菜翻炒均匀

5/9. 加入剩面条,用筷子挑散

咖哩炒面的做法图解6

6/9. 加入剩面条,用筷子挑散

咖哩炒面的做法图解7

7/9. 咖哩块儿切碎放入锅中(如果怕炒不开就提前用少量的水化开)

咖哩炒面的做法图解8

8/9. 转中小火把咖哩炒化,使所有面条和生菜均匀地挂上咖哩糊就可以了

咖哩炒面的做法图解9

9/9. 一盘炒面+一杯南瓜汁,这晚饭还算可以吧!

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营养信息

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  • 咖哩炒面热量48 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.57 克
  • 碳水化合物5.46 克
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