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橄榄油香煎杏鲍菇

橄榄油香煎杏鲍菇

ryrxl77

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主料
杏鲍菇250克橄榄油适量大蒜2瓣
辅料
海盐适量黑胡椒碎适量白芝麻适量

橄榄油香煎杏鲍菇的做法,共13个步骤

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解1

1/13. 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解2

2/13. 成品图2

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解3

3/13. 全部材料
将杏鲍菇洗净,切成约0.5厘米厚的圆片;大蒜切成片

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解4

4/13. 平底锅中加入适量 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解5

5/13. 油热后下蒜片煎香

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解6

6/13. 放入杏鲍菇片,中火煎

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解7

7/13. 至一面微黄后翻面将另一面煎,直到微微变软切边缘有金黄色

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解8

8/13. 依次入加海盐适量

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解9

9/13. 加入黑胡椒碎适量

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解10

10/13. 加入白芝麻

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解11

11/13. 翻拌均匀即可

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解12

12/13. 成品图3

橄榄油香煎杏鲍菇的做法图解13

13/13. 成品图4

小窍门

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

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营养信息

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  • 橄榄油香煎杏鲍菇热量416 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质5.8 克
  • 碳水化合物35.9 克
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