杏鲍菇我很喜欢，原来一直作为配菜炒着吃。有一天早餐灵机一动做了这道菜，深受家人的喜爱，后来好多朋友们也喜欢上了这道菜。
| 主料 | ||
| 杏鲍菇5个 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
香煎杏鲍菇的做法，共7个步骤
1/7. 杏鲍菇洗净备用。
2/7. 切薄片备用。
3/7. 全程小火，锅里加入少量油，加入杏鲍菇片。
4/7. 盐均匀的洒在表面上
5/7. 加入适量的黑胡椒粉。
6/7. 翻面继续煎，加入盐和黑胡椒粉。
7/7. 再次反面，出锅即可。
小窍门
煎杏鲍菇一定要全程小火，盐和黑胡椒粉都要适量，少许即可。杏鲍菇变色后出少许水就好了。
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