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简版寿司

简版寿司

月高山小

月高山小

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早就买了紫菜,却嫌麻烦一直没有做过紫菜包饭。早晨起晚了没有食欲,炒了一大碗蛋炒饭,看看没有人吃的肉松,决定试验下,最简单步骤,把蛋炒饭放在紫菜上,洒一点肉松,卷起来,味道居然不错。老公说儿子回来可以做给儿子吃。
主料
米饭适量鸡蛋2个芹菜两根
红椒半个肉松适量

简版寿司的做法,共3个步骤

简版寿司的做法图解1

1/3. 因为临时起意,没有分步图片。将鸡蛋打散,倒入米饭。芹菜、红椒切丁。放锅里炒成蛋炒饭,作料不用太多,盐和酱油。

简版寿司的做法图解2

2/3. 把米饭铺在紫菜上一薄层,洒上一层肉松,不用太多,过多会太咸。用寿司帘将寿司卷好。

简版寿司的做法图解3

3/3. 切成小段,开动。做了三个,边做边吃,就这几个了。有一个还是从老公嘴边抢来揭照的,米饭熏出紫菜的香味,不错!

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营养信息

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  • 简版寿司热量781 千卡
  • 脂肪30.91 克
  • 蛋白质53.36 克
  • 碳水化合物113.32 克
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