小朋友在奶奶家住了N天来，早餐让我做帮寿司，还特特意嘱咐，米饭要软一点，软一点哦！为了他的软一点的米饭，早起了半个小时，特意煮了一锅软米饭。其实，我更喜欢，颗粒状的硬米饭的感觉。
| 主料 | ||
| 米饭适量 | 鸡蛋适量 | 寿司海苔适量 |
| 辅料 | ||
| 火腿肠适量 | 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 |
| 芝麻适量 | 白醋适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 芝麻油适量 | |
简版寿司的做法，共7个步骤
1/7. 准备热的米饭。
2/7. 趁热加入白醋、糖、盐、芝麻油拌匀。
3/7. 鸡蛋摊成蛋皮。
4/7. 将黄瓜、胡萝卜、蛋皮切成条。
5/7. 海苔上铺满米饭，放入黄瓜、胡萝卜、蛋皮。
6/7. 卷紧卷起。
7/7. 切段食用。
小窍门
切寿司时，刀沾点凉开水，可使米饭不粘刀。
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