主料 | ||
米饭一碗 | 海苔5张 | 黄瓜一根 |
火腿一个 | 红萝卜一根 | 盐少许 |
白糖少许 | 陈醋少许 | 香菇酱少许 |
1/9. 准备寿司席,黄瓜条火腿条
2/9. 铺好海苔片,米饭盐 白糖 陈醋(没有寿司醋,白醋所以陈醋代替下1) 按1:2:3放入搅拌均匀
3/9. 米饭均匀铺放到海苔上
4/9. 上方留一点空隙 抹上香菇酱 火腿黄瓜摆放上去
5/9. 开始卷手要压一下慢慢向前滚动
6/9. 圆形寿司制作完成
7/9. 切均匀圆形
8/9. 去掉两边不匀称地方
9/9. 制作完成
切时刀湿水不会沾刀, 调味比例按个人口味调试~ 叶子歌