本来想炒血皮菜的
| 主料 | ||
| 猪肝500克 | 大葱少许 | 姜适量 |
| 料酒适量 | 淀粉适量 | |
大葱炒猪肝的做法，共3个步骤
1/3. 先腌制猪肝，放盐，料酒，淀粉，辣椒
2/3. 倒入少量色拉油，其次放入姜，猪肝，大葱，翻炒18下即可
3/3. 也可放入少许你喜欢的蔬菜，猪肝不要久炒，油要多放，放少许味精，盐即可出锅。
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