主料 | ||
方便面面饼2块 | 泡菜适量 | 豆腐半块 |
豆苗适量 | 青红椒适量 | 虾仁6个 |
牛肉粉适量 | ||
辅料 | ||
橄榄油适量 | 香油适量 | 麻油适量 |
韩国辣酱适量 | 盐适量 | 味精适量 |
胡椒粉适量 |
1/6. 所有材料准备好(方便面去掉调料包,选择韧性比较好的弹面)
2/6. 汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味
3/6. 倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒
4/6. 锅中填入适量清水,大火烧开转中火
5/6. 放入面饼继续煮
6/6. 放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可