主料 | ||
米饭一碗 | 胡萝卜一根 | 黄瓜半根 |
鸡蛋一个 | 肉松三勺 | 火腿肠一根 |
沙拉个人口味而定 | 寿司海苔一片 |
1/4. 将鸡蛋煎成片再切成条状,胡萝卜黄瓜火腿也切成条,如图铺上海苔米饭以及所有配料,挤上沙拉。(丘比沙拉香甜味的超级好吃!推荐~)
2/4. 卷起卷起~(竹帘上可铺层保鲜膜)卷的时候要注意卷实,太松切时会散掉。
3/4. 压实的时候边上会有米饭什么的漏出,这时可以在手心沾水,堵在边上压实调整形状。
4/4. 最后用锋利的刀具沾水切寿司卷。每切一刀都要沾一次水,否则米容易粘上刀具。切好后在上边再挤一些沙拉就可以吃了。(成品)
里边的配料沙拉用量可按个人喜好而定,这里的是一条寿司卷的用量,想多做可以多备。剩余的蔬菜可以切碎拌沙拉也很好吃。