| 主料 | ||
| 金针菇200克 | 剁椒50克 | 麻油少许 |
| 香菜少许 | ||
剁椒金针菇的做法，共4个步骤
1/4. 金针菇洗净控干水，剪掉根部。
2、放入盘中，上面铺上剁辣椒。
2/4. 蒸锅放水烧开，入金针菇蒸八分钟。4、小葱洗净，切小段。
3/4. 金针菇蒸好后倒掉水。6、葱花放到盘中，油烧热浇到葱上，逼出香味。
4/4. 稍冷后倒上少量蒸鱼豉油即可。
小窍门
剁椒一定剁碎一些。
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营养信息
详细信息>>- 剁椒金针菇热量260 千卡
- 脂肪101.09 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物21.61 克
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