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霸王花瘦肉汤

霸王花瘦肉汤

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秋冬滋补系列Top.1霸王花瘦肉汤,(霸王花别名剑花,性寒,微甘,富有极高的药用价值,具有清热润燥,滋养肺脏之功效,对于慢性咽炎,支气管炎,以及咽喉肿痛者具有一定的保健疗效,特别是吸烟者宜常喝)
主料
霸王花适量瘦肉适量姜片适量
蜜枣适量

霸王花瘦肉汤的做法,共8个步骤

霸王花瘦肉汤的做法图解1

1/8. 首先准备好所有食材

霸王花瘦肉汤的做法图解2

2/8. 提前泡发霸王花

霸王花瘦肉汤的做法图解3

3/8. 这是泡发好的霸王花,我泡了五六个小时,亲们可以泡过夜的

霸王花瘦肉汤的做法图解4

4/8. 瘦肉切块

霸王花瘦肉汤的做法图解5

5/8. 烧上一锅清水

霸王花瘦肉汤的做法图解6

6/8. 瘦肉下锅煮两分钟去血水,捞起,洗净,备用

霸王花瘦肉汤的做法图解7

7/8. 将所有食材放入电饭煲加满水按煮饭健一起煲两小时左右,中途可以开盖看下水,要是水烧干了就加点水,煲好后加点盐就可以吃了

霸王花瘦肉汤的做法图解8

8/8. 成品,霸王花爽滑清甜,肉质细腻滑嫩,可以开动啦

小窍门

干霸王花要泡久点,这次我没放蜜枣,因为我的刚好用完了,亲们在煲的时候记得放两颗蜜枣或者无花果,这样汤会更清甜些

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营养信息

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  • 霸王花瘦肉汤热量1054 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质24.712 克
  • 碳水化合物93.5 克
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