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千叶豆腐酿鸡翅

千叶豆腐酿鸡翅

灵小粥

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昨天是小年,朋友说要吃青菜豆腐,灶王爷爷喜欢,哈哈……逛超市发现了爱吃的千叶豆腐,然后就有了这道菜,鸡翅很嫩,豆腐Q弹,超级下饭哦,小朋友啃了三只鸡翅。菜在做的过程中忘记拍照了,只有成品图
主料
鸡翅中8只千叶豆腐一小块葱,姜,蒜,盐,糖适量
红烧酱油一滴蚝油适量熟芝麻【没有可不加】适量

千叶豆腐酿鸡翅的做法,共5个步骤

1/5. 鸡翅中清洗干净,凉水下锅水开后再煮两分钟

2/5. 准备姜.葱,蒜,切碎,备用

3/5. 鸡翅捞出来用冷水冲洗一边,用刀划几道方便入味。锅中加油,适量盐,姜,放入鸡翅炒至焦黄,加入适量白糖,蚝油,酱油炒至鸡翅均匀上色

4/5. 倒入千叶豆腐,一起炒至豆腐上色,加入葱和蒜末,一小碗热水,炖至汤汁收干,出锅洒点熟芝麻

千叶豆腐酿鸡翅的做法图解5

5/5. 出锅,味道超级赞\(≧▽≦)/

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营养信息

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  • 千叶豆腐酿鸡翅热量972 千卡
  • 脂肪25.09 克
  • 蛋白质24.11 克
  • 碳水化合物11.43 克
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