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南瓜香肠卷

南瓜香肠卷

啵妞妈妈

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家里卫生大扫除,首选任务就是处理南瓜,老一辈人说快过年了家里不能存有南瓜,不然来年会窝窝囊囊过一年。
主料
南瓜适量火腿肠适量面粉适量
酵母粉适量豆馅适量

南瓜香肠卷的做法,共10个步骤

南瓜香肠卷的做法图解1

1/10. 南瓜蒸熟压成泥
面粉过筛
酵母用40度温开水沏开
用筷子全部混合活成面团发酵一个小时

南瓜香肠卷的做法图解2

2/10. 今天我要交大家两种做法,先上第一种包法也可适用于毛毛虫面包包,首先取一块面团擀成长型

南瓜香肠卷的做法图解3

3/10. 上边放好豆沙馅或是火腿
下边切五刀,感觉像个大乌鱼

南瓜香肠卷的做法图解4

4/10. 从上往下开始卷,两边接口处捏紧,以防露馅,火腿就不怕啦

南瓜香肠卷的做法图解5

5/10. 全部卷好

南瓜香肠卷的做法图解6

6/10. 第二钟包法:
取一块面团,搓成火腿肠的三倍

南瓜香肠卷的做法图解7

7/10. 搓成的长条裹在火腿肠上

南瓜香肠卷的做法图解8

8/10. 做好的香肠卷码放锅中,每个之间都留一些空隙,盖上盖子蒸十五分钟就可以啦…喜欢的可以放些芝麻在上面哦

南瓜香肠卷的做法图解9

9/10. 我现在都无法抵挡对南瓜的喜爱,它不知道为我创造了多少奇迹

南瓜香肠卷的做法图解10

10/10. 来一份当早餐也是极好的

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营养信息

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  • 南瓜香肠卷热量1807 千卡
  • 脂肪15.6 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物138.5 克
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