主料 | ||
南瓜适量 | 火腿肠适量 | 面粉适量 |
酵母粉适量 | 豆馅适量 |
1/10. 南瓜蒸熟压成泥
面粉过筛
酵母用40度温开水沏开
用筷子全部混合活成面团发酵一个小时
2/10. 今天我要交大家两种做法,先上第一种包法也可适用于毛毛虫面包包,首先取一块面团擀成长型
3/10. 上边放好豆沙馅或是火腿
下边切五刀,感觉像个大乌鱼
4/10. 从上往下开始卷,两边接口处捏紧,以防露馅,火腿就不怕啦
5/10. 全部卷好
6/10. 第二钟包法:
取一块面团,搓成火腿肠的三倍
7/10. 搓成的长条裹在火腿肠上
8/10. 做好的香肠卷码放锅中,每个之间都留一些空隙,盖上盖子蒸十五分钟就可以啦…喜欢的可以放些芝麻在上面哦
9/10. 我现在都无法抵挡对南瓜的喜爱,它不知道为我创造了多少奇迹
10/10. 来一份当早餐也是极好的