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1/1. 先将淀粉加水搅拌均匀,要稠一些,大约是平时饭碗的三分之二,鸡蛋分离蛋清,将所有食材混合,加入少许糖,甜味自己定,小火加热不断搅拌直到变成面糊,加入冰箱冷冻一小时左右,将面粉,鸡蛋,清水混合做脆皮浆,把冻好的牛奶切成小块裹上脆皮浆入锅炸到脆就可以了。
全屏看步骤 步骤 1
牛奶切好后建议用小勺子挖出会更容易,脆皮浆要稠一些,可以再裹上一些面包糠。
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