主料 | ||
牛奶240克 | 玉米澱粉30克 | 白糖50克 |
炸粉适量 | 蛋黃1个 |
1/9. 糖 澱粉 牛奶一起加在奶鍋裡 小火一直攪
2/9. 5分鐘後攪到糊狀
3/9. 成糊 關火 倒在盒碗裡
4/9. 盒碗舖保鮮膜倒入 用保鮮膜包住反過來放 放冰箱冷藏2小時
5/9. 準備做糊 把炸粉和蛋黃水加入適量水拌成糊 不要太浠
6/9. 把冷藏好的奶凍拿出來切條
7/9. 把奶冻滚上糊
8/9. 油熱 放鍋裡炸 炸金黃出鍋
9/9. 香噴噴 皮酥內嫩奶香輕飄飄☆*:.?. o(≧▽≦)o .?.:*☆