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朴实无华的巧克力杏仁饼干

朴实无华的巧克力杏仁饼干

嘟嘟小肉丸

嘟嘟小肉丸

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主料
黄油90克糖粉100克巧克力粉25克
低筋面粉200克全蛋液45克杏仁片50克

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法,共10个步骤

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解1

1/10. 黄油切小块,室温软化

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解2

2/10. 加入糖粉,搅打均匀

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解3

3/10. 室温太低可以隔水搅打,水温不能太热哦

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解4

4/10. 加入蛋液继续搅打均匀

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解5

5/10. 加入巧克力粉和低筋面粉,轻轻的揉成团,可以先将巧克力粉拌匀后再放入低筋面粉揉匀

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解6

6/10. 揉成小团

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解7

7/10. 杏仁片放入保鲜袋,用擀面杖碾碎

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解8

8/10. 加入面团揉成团,烤箱180度预热

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解9

9/10. 切成5mm左右厚度,新手,技术还不够熟练,大家多多关照啦

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解10

10/10. 16升烤箱,大概可以2.5盘,自己吃就不上色了,新手容易焦,嘿嘿~~~烤箱大点可以温度设190度

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营养信息

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  • 朴实无华的巧克力杏仁饼干热量1961 千卡
  • 脂肪108.2 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物182.57 克
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