合欢羹

1/6. 将食材用清水清洗干净，晾干后待用

2/6. 用干净的刀和案板将所有食材切成丁

3/6. 将铁锅加热后倒入黄豆炸的豆油，这样的成品品相会很好看

4/6. 锅热之后先放入姜末，出香味后加入其他食材，翻炒（根据食材成熟的难易程度可以决定食材的加入顺序）

5/6. 食材炒熟后加入清水，将食材全部没入，在等开锅的同时将淀粉溶于清水