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丝瓜炒蛋

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领悟相伴

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清淡的丝瓜配鸡蛋不错，健康又营养
主料
鸡蛋2个丝瓜适量食盐，料酒适量
葱花适量

丝瓜炒蛋的做法，共4个步骤

丝瓜炒蛋的做法图解1

1/4. 准备好丝瓜，鸡蛋，将鸡蛋内倒入适量料酒和食盐，鸡蛋打散。

丝瓜炒蛋的做法图解2

2/4. 炒好鸡蛋备用

丝瓜炒蛋的做法图解3

3/4. 放适量油炒熟丝瓜

丝瓜炒蛋的做法图解4

4/4. 待丝瓜8成熟时倒入炒好备用的鸡蛋，一起炒至丝瓜熟了，在放适量调料，之后成品上撒上葱花，就可以食用了。

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营养信息

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  • 丝瓜炒蛋热量160 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物5.08 克
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