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红枣山药桂圆枸杞羹

红枣山药桂圆枸杞羹

阳光26

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这个甜汤我经常煮来当早餐的。红枣和枸杞有点淡淡的甜味,所以只要再放一点点冰糖就好。
主料
红枣适量山药适量桂圆适量
枸杞适量
辅料
鸡蛋适量冰糖适量

红枣山药桂圆枸杞羹的做法,共9个步骤

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解1

1/9. 准备食材。山药去皮、切块;桂圆剥壳、年糕切块。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解2

2/9. 电饭煲注入适量的冷水烧水。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解3

3/9. 水8成热时放入山药、年糕、桂圆。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解4

4/9. 放入一颗冰糖。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解5

5/9. 将鸡蛋磕入。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解6

6/9. 放入大枣,盖盖煮开。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解7

7/9. 煮开后焖3分钟打开。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解8

8/9. 倒入枸杞稍加搅拌即可。

红枣山药桂圆枸杞羹的做法图解9

9/9. 装碗,开吃咯(^o^)/~

小窍门

煮开焖3 分钟就都熟了,不用煮太久的。
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营养信息

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  • 红枣山药桂圆枸杞羹热量659 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质20.2 克
  • 碳水化合物160.9 克
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