主料 | ||
大马铃薯3只 | 起司马铃薯用料适量 | 鸡蛋2只 |
蔬菜(黄瓜,洋葱,香菇,胡萝卜,彩椒,玉米粒)适量 | 牛肉馅适量 | 马苏里拉芝士适量 |
调料(黑胡椒,烧烤酱,沙拉汁,甜辣酱)适量 | 田园土豆饼适量 | 鸡蛋1只 |
面粉100克 | 牛奶100毫升 | 番茄酱适量 |
1/15. 起司马铃薯
2/15. 高压锅蒸15分钟,然后平放,切去上面1/4,挖空中间,做成厚度两厘米的土豆碗。
3/15. 牛肉馅加黑椒粉腌好
4/15. 蔬菜切丁
5/15. 鸡蛋打散
6/15. 蔬菜,牛肉馅和鸡蛋液混合均匀
7/15. 去一小部分之前挖出来的土豆泥,土豆泥和沙拉酱,烧烤酱混合,在与蔬菜牛肉蛋液混合
8/15. 馅料装入马铃薯碗中
9/15. 烤箱220度预热10分钟,放进烤箱烤15分钟,加上马苏里拉芝士,再烤10分钟
10/15. 完成!好吃得泪流满面!
11/15. 田园土豆饼
12/15. 鸡蛋,面粉,牛奶混合
13/15. 混入土豆泥
14/15. 电饼铛预热,摊入混合糊糊
15/15. 煎至两面金黄,出锅,淋上番茄酱,无敌美味