| 主料 | ||
| 精瘦肉250克 | 香菇适量 | 大葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 香油适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | ||
香菇酿肉的做法，共6个步骤
1/6. 精瘦肉用酱油、料酒腌制，加适量盐和干淀粉，最后加入少许香油。腌制二十分钟。
2/6. 葱姜蒜切丁备用。
3/6. 腌制好的肉剁碎后将葱姜蒜拌入备用。
4/6. 香菇去茎备用。
5/6. 将准备好的肉末放入香菇中装盘。
6/6. 上锅蒸三十分钟。
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营养信息
详细信息>>- 香菇酿肉热量487 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物178 克
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