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1/3. 备料:白菜芯半个(我家的白菜比较甜,菜芯直接可以做凉拌,所以没选娃娃菜),海蜇头一包,香菜一颗!这是主要材料!
2/3. 白菜芯顺茬切丝,海蜇头开包后我会洗一下,然后改刀切丝。香菜切段!
3/3. 加香醋,味达美,少许盐,白芝麻,加入香油,开胃凉拌海蜇头就这么简单完成了,虽然做法简单味道却不简单!
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