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三色汤圆

三色汤圆

SusanH

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每年元宵妈妈都会做潮式汤圆,今年自己也试试,整个三色的应应节。
主料
糯米粉1斤菠菜汁少许胡萝卜汁半碗
白糖少许

三色汤圆的做法,共7个步骤

三色汤圆的做法图解1

1/7. 准备好食材,菠菜、胡萝卜榨汁备用。

三色汤圆的做法图解2

2/7. 把温水加入少许白糖兑入菠菜汁中,倒进部分糯米粉中揉捏成面团。

三色汤圆的做法图解3

3/7. 同样倒入胡萝卜汁揉捏面团。

三色汤圆的做法图解4

4/7. 揉捏好的面团。

三色汤圆的做法图解5

5/7. 用手捏小块揉成小圆团。

三色汤圆的做法图解6

6/7. 水煮沸腾后放入汤圆煮熟即可。

三色汤圆的做法图解7

7/7. 成品图。

小窍门

糯米粉要加温水

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营养信息

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  • 三色汤圆热量950 千卡
  • 脂肪1.15 克
  • 蛋白质9.05 克
  • 碳水化合物189.18 克
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