电饭锅版蛋糕

1/10. 工具。无油无水

2/10. 材料，我用的黄油，色拉油也可以。普通面粉也可以，葡萄干有没有也可以。(^_^)

3/10. 分离蛋清蛋黄

4/10. 在蛋清中加入少许的盐和白醋搅拌均匀后加入④勺白糖。

5/10. 大力的搅拌蛋清直到碗倒过来蛋清不会掉为止！我这个还早，手动累死了！建议电动！！

6/10. 在蛋黄中加入6勺奶，4勺面粉搅拌均匀，加入适量发酵粉（6g吧），加入少许的色拉油。一起搅拌均匀！

7/10. 蛋清倒入蛋黄中上下翻拌。切记不能画圈圈！那是诅咒你的意思嘎嘎。开玩笑，画圈消泡泡就不发了。

8/10. 预热电饭锅，刷上一层油然后倒入混合液撒上葡萄干。等着吧！

9/10. 我的还没出锅，等待中！