电饭锅版蛋糕

1/13. 主料全家福

2/13. 分离出的蛋黄

3/13. 分离出的蛋白

4/13. 蛋黄内加一勺糖和牛奶搅拌，加过筛的面粉拌匀

5/13. 蛋白内分次加入糖打发到打蛋器上不滴下为止

6/13. 分3次把蛋白加到蛋黄里拌匀。不可以划圈拌

7/13. 拌好的面糊

8/13. 电饭煲预热一下加适量玉米油

9/13. 面糊倒入震几下把气泡震出，上面加点葡萄干和枸杞点缀

10/13. 按煮饭。跳到保温后再按煮。中途打开看看熟了就可以了

11/13. 倒扣在案板上晾凉后切开

12/13. 组织很细腻