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1/7. 买回来的鸡肉,洗干净,沥干水份.
2/7. 干香菇提前泡
3/7. 干贝提前用水泡半个小时
4/7. 锅内一次放足水,煲汤切记中途加水.我的水位为这个啥锅的四分之一.
5/7. 待锅内的水烧开,先放入鸡肉,干贝,和香菇,在加入红枣.
6/7. 大火一直煲10分钟,然后转中小火,煲一个小时即可出锅.
7/7. 看似油腻的鸡汤,可是补呀~~
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