菠萝酱

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一次做水果冰淇淋，剩下的菠萝就做成了果酱，同样的方法可以做成蓝莓酱，草莓酱，健康没有任何添加剂，防腐剂…

主料
菠萝2斤	多晶冰糖1斤

菠萝酱的做法，共3个步骤

1/3. 水果洗净，切成小块，放入切剁器里拉成果泥…

2/3. 最好用白钢不粘锅，将冰糖放到锅里，把果泥倒入锅里，中火熬制，熬到没有沫，水果颜色变深，冰糖融化，没有水份，粘稠状，就好了！

3/3. 香甜的菠萝酱做好了，抹在面包上，淋在冰淇淋上都非常好味，因为做完了才想起来发，所以图片不完整，希望大家理解！

水果里含有水分，一定要把水份都熬没，这样才不易坏掉…

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