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菠萝酱

菠萝酱

豆丁爱豆果

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去麦当劳或肯德基的时候都喜欢点一份圣代,加上菠萝酱或草莓酱,突然有一天觉得要小试牛刀,于是就赶紧买来一试,真的成功了!呵呵…
主料
菠萝1个冰糖适量
辅料
玉米淀粉适量

菠萝酱的做法,共6个步骤

菠萝酱的做法图解1

1/6. 原料大集合,忘记加上玉米淀粉了。个人觉得菠萝要选熟一点的,口感甜一点。

菠萝酱的做法图解2

2/6. 菠萝切开,把中间的芯切掉。

菠萝酱的做法图解3

3/6. 切成小粒。

菠萝酱的做法图解4

4/6. 下锅小火慢慢熬制,火要小,不然会糊的,十分钟加入适量的冰糖,冰糖的量随个人喜好,喜欢吃甜的多加一一点不要加水,菠萝一加热就会出水的。

菠萝酱的做法图解5

5/6. 二十分钟后加入少许玉米淀勾芡,收汁。

菠萝酱的做法图解6

6/6. 瓶子洗净晾干,装入瓶子,菠萝酱就做好啦!用来加酸奶、冰淇淋、面包片都超赞哦!

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营养信息

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  • 菠萝酱热量687 千卡
  • 脂肪0.12 克
  • 蛋白质0.54 克
  • 碳水化合物112.42 克
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