| 主料 | ||
| 豆腐皮150克 | 青瓜半根 | 红萝卜半根 |
| 香菜2根 | 葱2根 | 大蒜3瓣 |
| 红辣椒2个 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 老干妈适量 | 芝麻油少许 |
| 生抽少许 | 盐少许 | |
凉拌豆腐丝的做法，共5个步骤
1/5. 豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段
2/5. 锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用
3/5. 另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下
4/5. 再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
5/5. 简单美味的豆腐丝就搞定啦
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营养信息
详细信息>>- 凉拌豆腐丝热量891 千卡
- 脂肪18.43 克
- 蛋白质56.17 克
- 碳水化合物71.72 克
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吃红萝卜100克，热量22千卡
相当于侧泳3分钟消耗的热量...
吃豆腐丝100克，热量203千卡
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吃红辣椒100克，热量40千卡
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