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1/5. 1,猪肉切片用料酒盐20分钟。
2/5. 2,莴笋切花刀,春椒切段。
3/5. 3,拿小碗放淀粉和水加上面料做成汁。
4/5. 4锅底放油,加热以后放葱姜蒜抄香,放肉抄熟加莴笋和青椒,放碗汁收汁。
5/5. 5,莴笋肉片放香油既可。
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