蜂蜜蛋糕

1/6. 糖和蜂蜜倒入盆中，打入鸡蛋。

2/6. 打发，先低速搅拌，形成细腻乳沫后，换高速打发至浓稠。

3/6. 提起打蛋器，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面形成花纹且花纹较长时间不会消失，同时打蛋器头上有2～3cm的蛋糊不会滴落。就是打发好了。

4/6. 打发好的蛋糊中筛入低筋面粉。用橡皮刮刀从底部向上翻拌，面粉分两次筛入。

5/6. 拌好的面糊内倒入色拉油，翻拌成蛋糕糊。