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蒜苔牛肉

蒜苔牛肉

SunJerry

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主料
牛肉适量蒜苔适量葱、姜、蒜适量
青椒适量料酒、酱油适量淀粉适量
适量鸡精适量

蒜苔牛肉的做法,共1个步骤

蒜苔牛肉的做法图解1

1/1. 蒜苔洗净切段,牛肉切片或丝。牛肉放入少许料酒、酱油、姜片,葱、鸡精、淀粉腌制十分钟。热锅,倒入油,撒花椒,稍炸捞出。下入腌制好的牛肉,大火炒至牛肉变色,放青椒、蒜苔爆炒。 放少许盐,炒至蒜苔表面发皱,放少许鸡精,即可出锅。

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营养信息

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  • 蒜苔牛肉热量761 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质43.37 克
  • 碳水化合物155.5 克
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