菜芯土豆炒年糕

1/14. 材料：菜芯、土豆

2/14. 年糕

3/14. 将菜芯洗净、捞出。

4/14. 放在案板上切开，待用。

5/14. 将土豆洗净、去皮。

6/14. 放在案板上切成片，待用。

7/14. 将年糕放在案板上切成片，待用。

8/14. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

9/14. 随后，加一些水煮开，煮至土豆断生熟软。

10/14. 接着，合入切好的菜芯翻炒一下。

11/14. 然后，合入切好年糕翻炒翻炒至菜芯断生，年糕变软。

12/14. 最后，加适量的盐、加适量的鸡精。

13/14. 调味炒匀，即成。