| 主料 | ||
| 豆腐250克 | 盐适量 | 花椒适量 |
| 玉米淀粉2小勺 | ||
炸豆腐丸子的做法，共5个步骤
1/5. 所有材料混合揉均匀。用汤圆的盒子将每个丸子装好。
2/5. 丸子要捏紧搓圆。
3/5. 油温到180度左右，放下的豆腐马上轻轻推动，丸子完全裹上油。这样就不会粘着锅底。
4/5. 不要炸的太过。完成。
5/5. 出盘。
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营养信息
详细信息>>- 炸豆腐丸子热量371 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物168.4 克
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