鸡蛋蔬菜炒面

2/2. 然后锅中加入水烧开煮入面条，两分钟既可。煮面条同时可以打鸡蛋，待面煮好捞起乘入凉水中一分钟再捞起。
热锅凉油，将鸡蛋小火煎好乘入碗中，再倒入适量油，将切好的蒜片倒入锅中爆香，（喜欢吃辣可以适量加入干辣椒）再将青椒，小白菜，大火翻炒两下。倒入鸡蛋，翻炒一下。（火候不要太大）再将面条一起翻炒，最后加入酱油，葱花既可出锅。