简单易做
| 主料 | ||
| 黄瓜300 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 葱适量 | 植物油适量 |
| 花椒面适量 | 盐适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
鸡蛋炒瓜片的做法，共3个步骤
1/3. 黄瓜去皮切成片备用。
2/3. 鸡蛋打碎炒熟用铲刀切成块备用
3/3. 炒锅放入少量植物油，烧至7分热放入胡萝卜、葱姜蒜、花椒面、黄瓜、鸡蛋翻炒后装盘。
小窍门
清爽可口，适合中老年朋友们在夏天食用。
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