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1/4. 将香椿清洗并切碎,加入鸡蛋,面粉
2/4. 朝一个方向搅拌至均匀,加少许食盐
3/4. 热锅热油后倒入香椿蛋液,待一面煎熟成型后翻面继续煎。注意一定要用小火慢慢煎哦
4/4. 两面都煎熟后盛出,用小刀切块就ok啦!
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